Was ist die Keto-Diät?

Die Keto-Diät (kurz für ketogene Diät) ist eine Ernährungsweise, die auf einer sehr niedrigen Kohlenhydratzufuhr basiert. Stattdessen werden gesunde Fette und moderate Mengen an Eiweiß konsumiert. Diese Umstellung zwingt den Körper dazu, in den Zustand der Ketose zu gelangen, in dem er Fett als Hauptenergiequelle nutzt.

Vorteile der Keto-Diät:

• Gewichtsverlust: Durch den Fokus auf Fettverbrennung kann die Keto-Diät helfen, überschüssiges Körperfett abzubauen.
• Bessere Blutzuckerwerte: Die Reduzierung von Kohlenhydraten kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren, was besonders für Diabetiker von Vorteil sein kann.
• Verbesserte geistige Klarheit: Viele Keto-Anhänger berichten von einer besseren Konzentration und weniger Gehirnnebel.

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Was ist Low Carb?

Die Low Carb-Ernährung bezieht sich auf eine Diät, bei der die Kohlenhydrataufnahme moderat gesenkt wird. Im Gegensatz zur Keto-Diät, die sehr strenge Kohlenhydratgrenzen setzt, erlaubt Low Carb mehr Flexibilität, was zu einer nachhaltigen Ernährungsweise führen kann.

Vorteile der Low Carb-Ernährung:

• Verbesserte Herzgesundheit: Eine Low Carb-Ernährung kann helfen, den Blutdruck und die Cholesterinwerte zu senken.
• Bessere Verdauung: Der Verzicht auf einfache Kohlenhydrate kann Verdauungsprobleme lindern und die Darmgesundheit fördern.
• Langfristige Gewichtskontrolle: Die Reduktion von Zucker und Kohlenhydraten kann helfen, das Körpergewicht langfristig zu halten.

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Gemeinsame Vorteile der Keto- und Low Carb-Ernährung:

• Energie aus Fett: Beide Diäten fördern die Fettverbrennung als Energiequelle, was zu einer stabileren Energieversorgung führt.
• Verzicht auf Zucker: Beide Ernährungsweisen helfen, den Zuckerkonsum drastisch zu reduzieren, was das Risiko für Diabetes und andere Erkrankungen verringern kann.
• Förderung der Muskelmasse: Durch den Fokus auf Eiweiß und Fett wird der Körper angeregt, Muskeln aufzubauen und zu erhalten.